Tiramisu
Ahoj, dnes se podíváme na Tiramisu :).
Těsto:- 200 g polohrubé mouky
- 200 g cukr moučka
- 4 vejce
- 10 lžic oleje
- 10 lžic horké vody
- 1 kypřicí prášek
Předehřátá trouba, 180°C cca 20 min.
Krém:
- 3 vanilkové pudinky (750 ml mléka, 200 g cukru)
- 3 zakysané smetany
- cca 1 balení piškotů
- 1 hrnek instantní kávy (4 lžičky kávy, bez mléka), do toho lžíci rumu
Uvaříme pudinky, necháme vychladnout a poté postupně vmícháme zakysané smetany. Na upečený piškot natřeme polovinu krému a poklademe piškoty namočené v kávě s rumem. Naneseme druhou půlku krému a moučník necháme ztuhnout. Posypeme Grankem nebo dozdobíme šlehačkou.
Dobrou chuť :)!
V posledním receptovém článku budeme péct Míša řezy
![]() |
Polité piškoty |
![]() |
Puding + zakysaná smetana |
![]() |
Na konec posypat Grankem |
![]() |
Můžeme servírovat :) |
Hmm, tak to vypadá dobře! Já jsem zatím dělala jen tiramisu do skleniček, na plech jsem to ještě nezkoušela. A Míša řezy miluju, tak to se těším! :)
OdpovědětVymazatTo muselo být určitě také moc dobré :) snad se ti recept bude líbit :)
VymazatTa fotka se servírováním je opravdu k nakousnutí. ;-) Já budu dělat to Eskymo, ale s menší úpravou. Použiju pouze bílky ze kterých ušlehám sníh. A žloutky půjdou do těsta od paní Jitky na frgál kvůli lepší barvě.
OdpovědětVymazatAť se ti to povede :) pak dej vědět!
VymazatTaky dělám na plech, ale bez těsta, jenom samé podlouhlé piškoty :).
OdpovědětVymazatTy jsou taky moc dobré :)
Vymazatnepoužívám rum a místo klasických piškotů používám cukrářské :) ale recept je jinak skoro stejný :)
OdpovědětVymazatUrčitě je tvoje buchta moc dobrá :)
VymazatRůzné verze tiramisu mám moc ráda :). Líbí se mi tvůj recept :).
OdpovědětVymazatDěkuji :) Tiramisu mám moc ráda
VymazatJá nemám moc ráda dobroty s příchutě kafe (jím pouze kofilu! :D), tiramisu dělám pouze jahodové :-) Ale jsi šikulka, vypadá to skvěle.
OdpovědětVymazatJá právě také kafe nemám ráda. Vůbec ho nepiju, ale kofila a Tiramisu mi nevadí, to je tak jediné :D Jahodové musí být skvělé <3!
VymazatJá dělám podobné řezy Nebeská Máňa, do krému se ještě přidá trochu Nescafé nebo instantního cappuccina a na krém ještě vrstva šlehačky a posypat grankem
OdpovědětVymazatTenhle recept je z katalogu a nějak podobně se to jmenovalo :) také dávám instantní kávu a nahoru posypu Grankem :)
VymazatTakovéhle tiramisu s korpusem jsem ještě neviděla. Rozhodně zajímavá obměna :) mě nejvíc chutná tiramisu z biedronky :D ale i to v Římě z Two sizes bylo boží!
OdpovědětVymazatWantBeFitM
To jsem ještě neměla :) určitě musí být moc dobré :)
Vymazat